體驗結束・解散

約 2.5 小時｜從雪地挖出「甜到不合理」的北海道蔬菜

地區:

北海道

出發/集合地點:	遠藤農場
行程天數	半日（約2小時）
行程期間	2026-12-20 ~ 2027-02-20
成行人數	3 ~ 10 人
價格（每位）	大人: ¥14,300 子供: ¥14,300
對象／年齡限制	喜愛自然體驗的家庭、想嘗試非日常冬季活動的旅人、深度美食追求者 4 歲以上（需家長陪同）

行程說明

為什麼冬天的蔬菜特別甜？在厚達數十公分的積雪下，溫度穩定維持在 0 度左右，高麗菜為了不讓細胞結冰，會努力累積糖分。這項體驗將帶您走進富良野廣袤的雪原，親手剷開白雪，看見翠綠的高麗菜奇蹟般地現身。農家將現場分享如何判斷收穫時機，並讓您直接試吃剛出土的鮮甜，感受大自然最純粹的禮物。

勞動之後，最期待的就是熱騰騰的美味。我們將在雪地上（視天候亦可移至室內）架起鍋子，使用剛剛親手挖出的越冬高麗菜製作鮮甜鍋物。看著熱氣在冷空氣中升騰，喝下一口集結大地精華的熱湯，身體與心靈都會瞬間暖和起來。這份從產地到餐桌僅需 30 分鐘的極致體驗，絕對是連鎖餐廳無法複製的北國回憶。

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10:00

抵達農場，換上裝備，聽農家解說越冬蔬菜的原理及安全注意事項。

10:30

在廣大的雪原中尋找記號，親手挖掘、收穫高麗菜並現場試吃，體驗農家生活的樂趣。

11:00

享用以現採高麗菜為主角的鍋物午餐。如有加購冰淇淋體驗，將在此時段進行

12:30

帶著滿滿的飽足感與農家致謝，結束這場難忘的冬日農業之旅。

注意事項：
- 服裝建議：請務必穿著防寒防水的滑雪外套上下身、防水手套、毛帽及雪靴。農場可事前諮詢租借長靴與手套。
- 天候影響：若遇暴風雪等惡劣天氣，可能調整行程內容或取消。
- 健康聲明：低溫環境下活動需衡量體力，如有心血管疾病等請務必評估後參加。
取消政策：
- 出發日期前 7 天：30% 費用
- 出發日期前 3 天：50% 費用
- 當日：100% 費用